活動レポート

10月28日に、多文化こどもカフェを開きました。

今回は、色々な方に来ていただいてにぎやか会になりました。

いつも参加してもらっている子どもの誕生日パーティもかねて、

ネパールのカレーを作って食べケーキで祝いしました。

子ども達は、トランプやボードゲームなどして交流を深め、

大人たちは、子育ての悩み（親子関係、家庭学習、仕事の事など）を話し合い一緒に考えました。

話し合う中で、お互いの関係が、だんだん深まっていっているようです。

9月29日（土）くらしかん生活情報ひろばにて、サパナでもお馴染みのアクサナさんを講師にお招きして、「アゼルバイジャンの家庭料理とお話」を開催しました。

台風が接近していたため開催できるかどうか心配しましたが、無事に終えることができました。

メニューは、甘栗とドライフルーツ入りのピラフ、レンズ豆のスープ、ビーツのサラダ、茄子のドルマ（茄子の挽肉詰め）、そしてデザートは小麦粉を炒ってバターとシロップで練って作ったハルワでした。

お料理の味付けはとてもシンプルで、塩とコショー、オリーブオイルだけで、スープにはブイヨンなどは加えず、また、サラダも塩、コショー、ピクルスの酸味でとても美味しく、どれも優しいお味に仕上がり、ちょっと驚きでした。

皆で一緒に、アゼルバイジャンの家庭の味を味わい、またお国のお話もいろいろとお聞きし、楽しい時間を過ごしました。

10月21日（日）、TIFAカフェ★サパナの「元気がでる晩ごはん」に、ナイト漢字クラスの、ベトナムの学習者２人と、ミャンマーの学習者1人、ボランティア4人、TIFAメンバー1人で参加しました！！　詳しくは下記に。

[元気がでる晩ごはん]に参加して　②2018.10.21

【報告】TIFAキッチン「インドネシア料理へようこそ」

日時：2018年6月10日（日）　10：00～14：00

場所：くらしかん　キッチン

講師：テンク　ムナワル　カリル　さん　　　クリステイーン　さん

ご参加ありがとうございました。

レポートはこちらをご覧ください ↓

TIFAキッチン インドネシア料理　報告

昨晩のクラスでお抹茶をいただきました。
まず、お饅頭をいただき、それからお抹茶は点てたい方には、自分で点てていただきました。
ほとんどの学習者が自分で点てていました。

皆、とても興味津々でした。スマホでお饅頭や点てるところを撮影していました。

少しだけ、お抹茶の頂き方や道具の説明をしました。ボランティアが個別に担当の学習者に色々説
明していました。お抹茶もお饅頭もとても美味しかったようです。
昨年は何も説明せず、ただ、頂いただけでしたが、今年は少し道具や頂き方の説明をしました。

来年は、もう少し頂き方の説明をしようと思います。