ワールドクッカリー

TIFAワールドクッカリー

韓国の家庭料理とお話地域に住む外国人から母国の家庭料理の作り方を教えてもらい、食文化などについてのお話を聞きます。本場の家庭料理を参加者みんなでつくり、できあがった料理を食べながら、「食」を通じて世界の文化を体験します。いままでにインドネシア、タイ、ベトナム、韓国などアジアの国々や、中南米、ヨーロッパの料理を楽しみました。

2013年7月には豊中市立生活情報センター「くらしかん」にスペインのイリス・ラモスさんを講師に、「スペインの家庭料理とお話」を開催。参加者19人とスタッフ5人で、賑やかに楽しい時を過ごしました。12月15日にも「スペインのクリスマス お菓子作りとお話」を開き、小学生の子どもたちがバルセロナのお菓子作りに挑戦しました。

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TIFAカフェ サパナ

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ボランティアの1日

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国際協力プロジェクト

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フェアトレードのお誘い

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ネパール大地震緊急支援

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