活動スケジュール

６月27日（土）は月に一度の和薬膳の日です。

今回は、初夏の和薬膳ランチということで、国際中医薬膳管理師　北村三和子さんによる旬のお野菜を使った、身体にも心にも優しいお料理です。

是非、お立ちよりください。

お弁当でのご準備もできますよ！

日程：　6月27日（土）12～14時

場所：　TFA (国際交流の会とよなか　豊中市本町３－３－３）

問い合わせはTIFA[06-6840-1014

6月28日（日）14：00-16：00　講演会インド・カースト制度　女性とこどもの真実～日本とインドのつながりを考える～を開催します。

IT革命で著しい経済発展をとげるインドは、いろいろな視点から注目されています。

重層的で多様性にあふれ、激変するインド。

女性とこどもの視点から、①カースト制度　②経済　③憲法　を切り口に　見直していきます。

インドという他国を鏡として、自国の現実と真実があらためて浮き彫りになります。

またTIFAの取り組みと、グローバル企業の取り組み“グローバリズム”との違いはなにか？

インドとどのようにつきあっていくのか、どのようにつながっていくのか？

新自由主義とTPP、「都構想」や「地方自治」について、私たち自身の問題と解答を一緒に考えていきましょう。

多数ご参加ください。

日時：　6月28日（日）14:00～16:00

場所：　とよなか男女共同参画推進センター　すてっぷ（セミナー室２AB)

お話：　比較文化研究科　坪倉　宏夫さん

悠久の歴史を持つ多民族国家でペルシアといわれた国、イラン。

その起源は紀元前3000年ころに始まるといわれ、かつては世界の中心として栄華を極めた古い歴史を持つ国の家庭料理を、留学生のアイリンさんと一緒に作り、お国のいろいろなお話をお聞きします。

日時：　7月4日（土）10時～14時

場所：　くらしかん　生活情報ひろば　１階キッチン

講師：　アイリン・アリプルさん

メニュー：　ターチン（サフランライス・ケーキ）

スページョ（オートミールのスープ）

シラジ　サラダ（シラジ地方のサラダ）

ハルヴァ（小麦粉のデザート）

定員：　15名

参加費：　1,500円

持ち物：　エプロン、布巾、筆記用具

申込：　6月13日（土）10時～11時　同ひろば来館受付（10時の時点で定員を超えた場合抽選）

問い合わせ：　TIFA事務局　06-6840-1014

チラシはこちら

世界の多様な食文化をご紹介しているTIFAカフェ・サパナにて、日本の伝統的な食の豊かさを味わっていただきます。季節感あふれるヘルシーなお料理をお楽しみください。

※「サパナで和食」は月1回シリーズにてお届けしています。

「サパナで和食」　

日時：5月23日（土）　①11:30～ ②13:00～

場所：TIFAカフェ・サパナにて

お食事代：1000円 (留学生は700円）

お申込み：TEL/FAX 06-6840-1014

メール　tifa99@nifty.ne.jp

20食限定です。（なるべく事前にご予約ください。）

メニューはチラシをご覧ください。

チラシはこちら

豊中市 市民活動情報サロンのショーウインドウにて活動紹介パネル展示中。

（5月19日まで）

阪急宝塚線 豊中駅北改札口前。どうぞご覧ください。