TIFAワールドクッカリー 「モロッコの家庭料理とお話」報告

活動:
ワールドクッカリー
記事更新日:
2018/02/27

2月24日(土) くらしかん生活情報ひろば事業として開催しました。

参加者は22名(内、講師1人、スタッフ6名 )でした。

 

講師はアラビアンな雰囲気漂う観光国モロッコのフェズ出身で、サパナでもお馴染みの槇村レイラさんにお願しました。

世界で一番小さいパスタのクスクスに、鶏肉と7種類の野菜の煮込みをかけたお料理や、

レンズ豆の煮込み、ニンジンのレモンマリネ、そして苺をトッピングした、可愛いカップケーキを

一緒に作り、お国のいろいろなお話もしていただき、みんなで楽しいランチタイムを過ごしました。

 

TIFAカフェ サパナ

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ボランティアの1日

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国際協力プロジェクト

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フェアトレードのお誘い

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