豊中まつりに参加しました

2008年8月2-3日（土―日）　豊中市民会館大集会室・中央公民館前

大集会室でエスニックッショップ、中央公民館前でエスニック料理を準備しました。
ショップはネパールを中心に、ペルー、タイの製品を用意しました。

料理は、TIFA会員からはネパールカレー、ネパールチャ、アメリカ人からはアメリカンワッフル、その他、ベトナム、インドネシア、ペルー、タイ、インド、フィリピン、ルーマニアの料理が並びました。

皆さん、熱い中を頑張りました。
美味しいと何度も来て下さった方もありました。
めったに会えないお顔も拝見しました。
調理室で奮闘された方、ご苦労様でした。