TIFAは設立から35年。カフェ「サパナ」を開設して9年となります。
この間、地域の外国人が母国の食文化を紹介する活動等を続けてきましたが、建物の老朽化など諸々の問題が出てきました。活動を継続させるために、このたび2Fの事務所共々、お隣の建物に引っ越しました。長引くコロナ禍の中、より安全で居心地のよりコミュニティスペースを作るため、さらなるご支援をよろしくお願いいたします。
2021年2月1日（月）より、ＴＩＦＡの事務所が隣の建物に移転しました。
広くなったオフィスにぜひお立ち寄りください。ネパールグッズを見ていただいたり、サロンでゆっくりしていただくこともできます。
カフェ・サパナは新しいお店（ＴＩＦＡ事務所の1階）で2月8日（月）からランチ営業を再開しました。新装サパナにて、みなさまのお越しをお待ちしております！
新しい住所：豊中市本町3－3－2－101
（1階がカフェ・サパナ、2階が事務所）
電話06－6840-1014 は今までと同じです。
12月8日から22日まで、阪急豊中駅（北改札前）の市民活動情報サロンのショーウィンドーでTIFAの活動の様子を展示しています。一度足を止めてご覧ください。
コロナ禍の中、数か月間待っていたネパールからの荷物がやっと届きました！
カトマンズ郊外ブンガマティ村のNGOチョータリのメンバーが手編みしたニット作品です。
TIFA事務所およびカフェ・サパナにて展示販売しています。
ぜひ試着してみてくださいね。
レポートと写真はこちらをご覧ください。
SAPANA CHRONICLE ～TIFAカフェ・サパナ 8年の軌跡
このたび大阪ガスの取り組み「Social Design+」を通してお客様よりご支援をいただいて、サパナの8年間の歩みをまとめた冊子を作成することができました。サパナ開設の経緯やスタッフ・シェフの紹介、インタビュー、世界の料理のレシピまで、盛りだくさんの内容です。
下記のサイトにて全ページをご覧いただけます。
書籍版をご希望の方には郵送いたします。
「お問い合わせ」ページよりお申込みください。
（B5版 フルカラー 48ページ 税・送料込み 500円）
カフェ・サパナについてはこちらをご覧ください。
